Um dos lugares mais gostosos na cidade para comemorar o Dia Mundial do Café é a Tropicália Gelato & Caffé, no Pelourinho. Uma cafeteria que tem uma carta de cafés  especiais, variados e diferentes. As bebidas quentes mais elogiadas pelos clientes são o Cappuccino Nutella com borda de Nutella;  o Cappuccino de Chocolate feito com pedaços de chocolate Callebaut e chantilly;  o Café Mocha  feito com chocolate, leite, café e  finalizado com chantilly, cacau em pó e grãos de café; e aquele Café Coado,  na mesa, como na casa dos nossos avós, que acompanha bem os bolos e tortas servidos na casa.

Mas tem também os cafés gelados: Café Basílico, que é um café expresso com gelato de Baunilha e Manjericão; o Cafemaltine, com café expresso, gelato de Ovomaltine e chantilly e o  Affogato, uma maravilha italiana, na qual é servida uma bola de gelato, tradicionalmente o de baunilha, que fica “afogada” no café que é derramado em cima do sorvete. A casa sugere sair do Affogato tradicional com o gelato Caramelo com Flor de Sal, mas na Tropicália você pode escolher o sabor que desejar, o que dá para brincar e modificar sem perder a essência dessa bebida.

A Tropicália Gelato & Caffé  trabalha com o Orfeu, o café brasileiro mais premiado no mundo e tem opção de leite vegetal para tomar com cafés que são feitos com diferentes tipos de extração e podem ser expressos, filtrados quentes ou na prensa francesa, o que produz estas opções de bebidas quentes e geladas com o homenageado do dia, o café.

Na Tropicália Gelato & Caffé vale também experimentar os gelatos,  de produção própria,  muito elogiados por baianos e turistas. São 24 sabores que enchem a vitrine com os nossos brasileiríssimos Mangaba, Cajá, Umbu e  Seriguela. E há os “diferentes” como o de Gorgonzola com calda de goiabada cascão mineira, Stracciatella (gelato fior de latte com fios de chocolate belga e ao leite), Capim Santo, Gengibre e Alfajor. E ainda tem os gelatos veganos nos sabores  Chocolate, Morango e Maracujá, além de opções sem açúcar.

De 14 a 20, em comemoração ao dia  Mundial do Café, a Tropicália Gelato & Caffé oferece 10% de desconto nas bebidas produzidas com café

Tropicalia Gelato & Caffè

@tropicalia_gelatocaffè

Rua da Misericórdia, 7 Loja 3 – Centro Histórico

Referência: Em frente ao Museu/Igreja da Misericórdia, ao lado da loja Pierre Verger