Estabelecimento terá petiscos e confraternização. Confira harmonização de rótulos com culinária local
A Wine, o maior clube de assinatura de vinhos do mundo, comemora o aniversário de Salvador, que acontece no dia 29 de março, com uma programação de ofertas especiais para os amantes de vinhos. Para celebrar a ocasião, entre 16h e 19h, a loja oferece um happy hour, oferecendo degustação de vinhos do Clube Wine e petiscos para clientes, que tenham acesso a mais informações sobre os rótulos e as possibilidades de harmonização.
Os apaixonados por vinhos que participarem presencialmente da celebração e fizerem compras a partir de R$ 499, ganham um cupom com 15% de desconto. Também haverá a campanha Compre e Ganhe no espaço da Wine na cidade, a partir da qual, os clientes que realizarem compras a partir de R$ 399, ganham um rótulo do espumante chileno U by Undurraga de brinde, entre as quatro opções disponíveis: Brut, Demi-sec, Sweet e Rosé.
Vinhos em destaque e dicas de harmonização
Moqueca Baiana
Prato de peixe ou camarão cozido com leite de coco, azeite de dendê, pimentões e coentro, a moqueca é um dos pratos mais emblemáticos da Bahia, sempre servido com arroz e farofa.
Para acompanhar uma deliciosa moqueca baiana, o Espumante Maraví Rosé Brut é a escolha certa! É um exemplar bem aromático, o que acompanha os deliciosos aromas do prato, e tem paladar mais volumoso e cremoso, tendo a estrutura certa para a moqueca, além de ter uma deliciosa acidez que além de ajudar a limpar o paladar, traz uma saborosa e prolongada sensação de frescor.
Caruru
Prato feito com quiabo, camarão seco, azeite de dendê e temperos, acompanhado de arroz branco. Tradicionalmente servido em festas e almoços típicos, é um prato saboroso e marcante. É um prato saborosíssimo, feito com quiabo, camarão seco, azeite de dendê e temperos, acompanhado de arroz branco.
Tradicionalmente servido em festas e almoços típicos, é um prato saboroso e marcante, com sabores mais intensos e boa densidade no paladar, que pede um vinho branco mais estruturado, como o T.H. [Terroir Hunter] D.O. Valle De Leyda Sauvignon Blanc 2022. Para completar a harmonização, o vinho precisa seguir o peso do prato, e este exemplar entrega maior volume, estrutura e cremosidade. Descansa por seis meses sobre suas borras, sendo 15% em barrica de carvalho francês de segundo e terceiro uso e 85% em tanques de aço inox, o que agregou mais corpo e exaltou ainda mais o frescor da uva Sauvignon Blanc, resultando em um vinho aromático, expressivo, volumoso, refrescante e longo no paladar. Um espetáculo de harmonização!
Frango à Passarinho
Com pedaços de frango temperados e fritos até ficarem crocantes, acompanhados de molho e arroz, é um prato simples, muito popular nos bares, perfeito para o almoço descontraído. Neste caso, a dica é apostar em vinhos tintos mais jovens, leves, com acidez em destaque e taninos mais delicados, como os elaborados com a uva Pinot Noir.
Uma boa harmonização é com o Portillo Valle de Uco Pinot Noir 2022, um vinho com intensas e saborosas notas de frutas vermelhas que é bastante macio, fresco e frutado no paladar. Sua acidez vibrante ajuda a limpar a untuosidade proveniente da fritura e deixa a experiência super refrescante!
https://www.wine.com.br/vinhos/portillo-valle-de-uco-pinot-noir-2022/prod29133.html
Serviço – Loja Wine Salvador:
End: Av. Paulo VI, 1345 – Pituba, Salvador
WhatsApp: (71) 99500-6665
Horário: das 9h às 19h, delivery até às 18h
Sobre a Wine
A Wine foi fundada em 2008. A empresa, que já nasceu online há 15 anos, ousou investir em vinho no país da cerveja e, hoje, é o maior clube de assinatura de vinhos do mundo.
Com a missão de conectar mais pessoas por meio da paixão pelo vinho e tornar o vinho um produto hiper disponível no mercado brasileiro, além do Clube Wine, a marca atua com o e-commerce www.wine.com.br, o app Wine Vinhos (disponível para download na AppStore e Google Play) e possui 13 lojas físicas no Brasil. São duas unidades na capital paulista, uma no Rio de Janeiro e 10 em cidades como Ribeirão Preto, Campinas, Salvador, Natal, Fortaleza, Recife, Belo Horizonte, Curitiba, Vitória e Porto Alegre. Além disso, a Wine está presente no México, com o clube de assinatura “Vino como quieras”.
Ao lado da Cantu Grupo Wine e da Bodegas Grupo Wine, marcas que atuam com foco no B2B, a empresa compõe o Grupo Wine, que ocupa o primeiro lugar no ranking de importação e se consolidou como o grupo número 1 de vinhos no Brasil.
