Durante a celebração, os convidados foram vendados, mergulhando em um mundo “sem luz” que simula a realidade cotidiana das pessoas cegas ou com baixa visão
O Instituto de Cegos da Bahia (ICB) foi a entidade beneficiada pelo 1º Jantar às Cegas, que aconteceu na última segunda-feira, 31, promovido pelo Palacete Tira Chapéu, no cenário deslumbrante do Centro Histórico de Salvador. O evento único e emocionante proporcionou uma experiência sensorial aos presentes, reunindo uma seleta lista de convidados para um jantar com direito à degustação de vinhos, que mais do que o corpo, alimentou a alma dos presentes.
Durante a celebração, o público foi vendado, mergulhando em um mundo “sem luz”, que simula a realidade cotidiana das pessoas cegas ou com baixa visão, propiciando uma imersão que, não apenas o desafiou a confiar em seus outros sentidos, mas também o colocou em uma posição de empatia e compreensão profunda. O jantar sensorial foi uma verdadeira celebração do paladar, do olfato e do tato. Pratos cuidadosamente elaborados pela chef foram servidos, convidando os participantes a explorarem texturas, aromas e sabores de uma maneira completamente nova. A ausência da visão amplificou cada sensação, criando uma experiência gastronômica verdadeiramente memorável.
A noite também contou com a presença de pacientes assistidos pelo Instituto de Cegos da Bahia, que, além de enriquecer o evento com perspectivas autênticas, reforçou a importância do trabalho realizado pela instituição para o desenvolvimento da autonomia, independência e inclusão. A presidente do ICB, Heliana Diniz, compartilhou suas reflexões sobre o momento: “Este jantar foi um convite à empatia e à ação. Ao simular por algumas horas a realidade de quem não enxerga, esperamos despertar a sociedade para a necessidade de apoiar nossa causa. Cada gesto de solidariedade se traduz em oportunidades reais de inclusão e desenvolvimento para as pessoas cegas ou com baixa visão. Ao abrirmos nossos corações e mentes para diferentes realidades, podemos construir uma sociedade mais justa e empática”, declara.
“No Palacete Tira Chapéu, acreditamos que a história, cultura e arte vão além do paladar: é memória, descoberta e conexão. O jantar às cegas é um convite à empatia, um momento para percebermos o mundo de outra forma. É uma honra para o Palacete Tira Chapéu, no mês em que o Instituto completa 92 anos promover essa experiência gastronômica em reconhecimento à inclusão e acessibilidade”, pontua Paulo Marques, um dos sócios-diretores do Palacete Tira Chapeú.
O sucesso do evento ressalta a importância contínua de iniciativas que promovam a conscientização e o apoio às causas com esses propósitos e serviu como um chamado à ação, um convite para que cada um de nós faça sua parte na construção de um mundo onde todos possam brilhar, independentemente das limitações individuais. A expectativa é que sejam realizadas outras edições ao longo do ano.
Sobre o ICB:
Há 92 anos o Instituto tem sido um farol de esperança para inúmeras famílias baianas, oferecendo serviços gratuitos essenciais para pessoas cegas e/ou com baixa visão. Com a sua sede localizada no bairro do Barbalho, em Salvador, o ICB é o único da Bahia a oferecer, de forma gratuita, prevenção, diagnóstico, habilitação, reabilitação e inclusão social de pessoas cegas ou com baixa visão. Atualmente o instituto realiza mais de 310 mil procedimentos anuais. Porém, devido à alta demanda, a espera por atendimento pode chegar a até três meses. A instituição atua nas áreas de saúde, educação especial e assistência social, oferecendo oportunidades de desenvolvimento para pessoas cegas ou com baixa visão, contribuindo diretamente para sua inclusão social, independência e melhoria da qualidade de vida.
Como ser um doador:
A sociedade em geral, pessoas físicas e jurídicas, associações e entes públicos podem doar e fazer parte dessa rede de solidariedade acessando o site www.
