Chef israelense sobrevivente do ataque terrorista do Hamas, Avishay Argentaro, se une a renomados chefs do Brasil e do Paraguai na Rocinha para um intercâmbio gastronômico e cultural
Avishay Argentaro, quer levar a pessoas do seu país e do mundo mensagens de esperança e de reconstrução da vida no Oriente Médio. Ele traz sua vivência em kibutz para a Rocinha, reunindo chefs de cozinha do Brasil e Paraguai, evento que vai acontecer no dia 1º de abril.
Antes, terá “um esquenta” junto ao público brasileiro em experiência aberta à participação da população na Praia do Leblon (domingo, dia 30).
São dois momentos de encontro da cultura e da gastronomia judaica com brasileiros, proporcionados pela Embaixada de Israel, que convidou Avishay para essa imersão no Brasil e com apoio da Federação Israelita do Estado do Rio de Janeiro (FIERJ), que está organizando as agendas.
Avishay Argentaro é sobrevivente do ataque ao Kibutz Kfar Aza e quer contar a sua história de superação e levar os sabores ancestrais da culinária judaica ao mundo. Ele já percorreu Israel e países como a Alemanha. Agora, chegará ao Brasil.
Na Rocinha, estará ao lado de chefs renomados como João Vieira, Elaine Feliciano e Patricia Adorno. Argentaro compartilhará sua experiência e visão de um futuro pacífico no Oriente Médio, enquanto celebra a riqueza gastronômica de suas tradições.
AGENDA
30/03 (domingo)
17h: Chefe oferece sanduíche na praia do Leblon
Local: Quiosque Geneal
Baixo Bebê
Praia do Leblon – Posto 12
Dia 1° de Abril
Local: Biblioteca Parque da Rocinha
9h30: coffee-break
10h: palestra com chef convidados
Teremos alunos de gastronomia participando e ocorrerá no núcleo social da Biblioteca
Chefes convidados:
João Vieira
https://www.instagram.com/chefjoaovieira?igsh=aTZrNGMzZjF0bTEz
Elaine Feliciano
https://www.instagram.com/elainefelic_cp?igsh=NDJsODZmNmcwMTkx
Patricia Adorno (Chefe de cozinha de nacionalidade paraguaia)
https://www.instagram.com/pomelorossa?igsh=djQwdmdycW5oY2p6
