Nova unidade reúne Bauducco® Lojas e Casa Bauducco em 1.200 m² e reforça estratégia de experiência imersiva de marca no varejo urbano
Em meio à transformação do varejo físico no Brasil, a Bauducco®, marca de alimentos mais amada do país (Instituto Hibou, 2025), avança em seu plano de expansão da unidade de negócios D2C (direto ao consumidor) e inaugura sua maior operação integrada ao complexo de galerias comerciais do Assaí Penha – Marginal Tietê, em São Paulo (SP).
Distribuído em 1.200 m², o novo local marca a entrada da 17ª unidade da Bauducco® Lojas em um ambiente urbano de alto fluxo, ampliando sua atuação para além do cinturão histórico de rodovias e unidades fabris.
O empreendimento reúne, em um único complexo, a Bauducco® Lojas e a Casa Bauducco, consolidando um modelo inovador de sinergia entre canais. A estratégia transforma o espaço em um hub de convivência e experiência de marca, permitindo uma jornada com diferentes momentos de consumo.
“O conceito propõe uma nova dinâmica para o varejo físico ao integrar duas frentes complementares do ecossistema Bauducco® em prol da experiência imersiva do consumidor, ampliando o tempo de permanência no complexo e agregando valor ao entorno comercial”, conta Elio França, Chief Business Unit D2C da Bauducco®.
O executivo explica que esse modelo possibilita uma vivência completa do consumidor, amplia as formas de interação com a marca e reforça a proposta da love brand de oferecer sabor, memória afetiva e conexão emocional com qualidade e originalidade.
“O cliente pode fazer uma pausa, uma reunião, consumir no local ou escolher produtos para presentear. Queremos que cada detalhe da experiência traduza o nosso jeito de fazer e receber, fortalecendo a relação direta com o consumidor”, complementa Elio França.
A inauguração das frentes D2C da Bauducco® leva serviços e conveniência ao complexo do Assaí, que reúne a loja da rede e galerias comerciais, criando uma experiência completa para os visitantes.
Experiência imersiva
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O espaço foi projetado como um ponto de relacionamento e construção de marca. A Bauducco® Lojas apresenta todo seu portfólio, com cerca de 250 itens, incluindo as B Exclusividades, produtos exclusivos, disponíveis apenas nas operações próprias, além de itens importados e opções presenteáveis.
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Já a cafeteria Casa Bauducco oferece um cardápio versátil que atende diferentes momentos do dia, do café da manhã ao jantar. O menu combina receitas italianas e releituras, como arancini, tortano, tiramisù e a bebida granita, além dos cafés preparados com grãos especiais da Fazenda Ipanema Coffees (MG), exclusivos da rede no Brasil. Entre os destaques estão as fatias de panettone e chocottone® servidas quentes, focaccias e os tradicionais bauduccinos.
Expansão
A inauguração faz parte de um plano mais amplo de crescimento da companhia para 2026, com foco na expansão das operações próprias integradas de Bauducco® Lojas e Casa Bauducco. No último mês, a marca inaugurou uma unidade na Rodovia Washington Luís, em São Carlos (SP), e prevê a abertura de mais de 10 novas operações conjuntas ao longo do ano, já em construção. A próxima inauguração está prevista para o final de março, em Riviera de São Lourenço, no litoral norte de São Paulo.
“O D2C é um pilar estratégico para a companhia. Seguimos investindo em formatos que fortalecem nossa presença física e aprofundam o relacionamento direto com o consumidor, sempre alinhados às novas dinâmicas de consumo e à inovação contínua em nossos modelos de atuação, expandindo nossa presença nas vias de grande acesso”, diz Renata Rouchou, Diretora de Expansão da Bauducco®.
Com a nova unidade no Assaí Penha – Marginal Tietê, a Bauducco® reforça seu posicionamento como love brand e consolida a estratégia de transformar lojas físicas em espaços de experiência, relacionamento e construção de valor de marca.
Serviço:
Bauducco® Lojas – Assaí Penha – Marginal Tietê
Endereço: Av. Condessa Elizabeth de Robiano, 5500, Jardim América da Penha – São Paulo/SP
Sobre a Bauducco® Lojas
A Bauducco® Lojas é o braço D2C da marca Bauducco®, oferecendo uma experiência diferenciada de compra por meio de unidades contemporâneas e estrategicamente localizadas. Com um portfólio completo de cerca de 250 produtos, que inclui tanto itens encontrados em supermercados e outros pontos de venda quanto exclusividades desenvolvidas especialmente para as lojas próprias, a Bauducco® Lojas combina conveniência, inovação e um ambiente acolhedor para atender a diferentes perfis de consumidores. Focada em ampliar a presença multiformato da marca, a rede proporciona uma jornada que vai do consumo imediato ao presenteável, fortalecendo a conexão emocional e a memória afetiva que a Bauducco® construiu ao longo de décadas.
Sobre a Casa Bauducco
A Casa Bauducco é uma rede de cafeterias e franquias criada em 2012, com mais de 200 lojas em shoppings, aeroportos, hospitais e outros centros de grande fluxo. Inspirada na cultura italiana, é a frente D2C (direto para o consumidor) da Bauducco® e atua no segmento premium com uma experiência de consumo sofisticada e produtos exclusivos.
Com o conceito “Um sentimento chamado casa”, a marca oferece um ambiente acolhedor e contemporâneo, que preserva as raízes italianas de Turim, cidade natal do fundador Carlo Bauducco da marca-mãe.
Seu portfólio inclui receitas proprietárias e releituras da gastronomia italiana, como fatias de Panettones e Chocottones® quentes o ano todo, pratos salgados, sobremesas, bebidas e cafés preparados com grãos selecionados da Ipanema Coffees, além de itens exclusivos e uma linha de presentes premium.
